Este é um vinho especial que ressuscita uma tradição quase perdida de Cheleiros, feito exclusivamente com a rara casta Jampal que quase desapareceu. Tem o frescor de quem nasce junto ao mar mas com a proteção das encostas ribeirinhas, criando um equilíbrio perfeito entre a vivacidade e a suavidade. É ideal para uma refeição descontraída com peixe grelhado ou mariscos, servido bem fresco numa tarde de verão. O Ricardo Noronha conseguiu capturar numa garrafa a alma de uma vila que já foi famosa pelos seus vinhos, oferecendo-nos um gole de história com sabor a futuro.