De cor vermelho rubi com laivos violetas, bolha fina e persistente. Aroma intenso a frutos vermelhos, bastante frutado na boca, corpo com taninos bem presentes que lhe confere espírito e personalidade.
Vinificação:Espumante elaborado pelo método tradicional. O vinho base foi produzido com controlo de temperatura, inoculado com leveduras selecionadas específicas para a produção de espumantes e fermentou numa câmara frigorífica por 3 meses. Estagiou em garrafa, até ao "degorgement" durante pelo menos 12 meses.