As uvas colhidas com base num rigoroso controlo de maturação foram desengaçadas à entrada da adega. A fermentação ocorreu a temperatura controlada com leveduras selecionadas a 18ºC.
Nota de prova:É um vinho de carácter jovem, com uma atrativa cor citrina e notas a vegetais e citrinos. Na boca é fresco e harmonioso e apresenta um final agradável.